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Menu pranzo 1 gennaio 2020

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Menu Pranzo Capodanno

01 Gennaio 2020

Antipasto della casa

Delizie dei Nebrodi: pepato fresco, provola, salame nostrano, salame di daino,

cipolla rossa caramellata, pane fritto,

 carciofini dorati, arancinetto,

ricotta calda,

tortino di verdure, caponata,

tortino di ricotta aromatizzato

Primo

Panzotti di ricotta e spinaci con carciofi asparagi e speck

Maccheroncini al ragù di suino nero dei Nebrodi e pistacchio tostato

Secondo

Cosciotto di maialino con funghi e mandorle trite

Bracioline al pane saporito

Stracotto del daino

Contorno

 Patate rustiche e verdure grigliate

Frutta

Dolce del giorno

Menu € 35,00

(Bevande incluse)

 

Menù Baby
Antipasto

Prosciutto cotto e mozzarella

 Primo

penne al ragù o al pomodoro

Secondo
panata al forno o cotoletta di pollo fritta, Patatine fritte

Dolce baby

Menu € 15,00
(Bevande incluse)

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