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Pranzo Speciale festività del 2 Giugno 2019 | Festa della Repubblica

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Menu Pranzo Speciale 02 Giugno 2019

Festa della Repubblica

 

Antipasto della casa

Dadolata di patate e funghi, tortino di ricotta al profumo di affumicato, provola, pepato fresco, salame,  olive alla contadina, ricotta del pastore,

caponata alle mandorle, frittatina alle verdure, cous cous alle verdure,

pane fritto, panzanella pomodoro e basilico

 

Primo

Panzotti alla ricotta e radicchio in vellutata di asparagi del nostro orto e ciliegino confit

Trofie al pesto di pistacchio e basilico e pancetta steccata dei Nebrodi

 

Secondo

Selezione dal braciere: agnello, puntine di suino, salsiccia al finocchietto, cipollata con pancetta

 

 Contorno

Patate alla rustica, Insalata mista

 

Frutta

 

Dolce del giorno

Menu completo € 35,00

(Bevande incluse)

 

Menù Baby

Antipasto

Prosciutto cotto e mozzarella

Primo
Penne al pomodoro o al ragù

Secondo
Panata al forno o cotoletta di pollo fritta, Patatine fritte

Dolce baby

Menu completo € 15,00
(Bevande incluse)

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